Sementes de Cominho Verdadeiro
O cominho é uma planta da mesma família da salsa e da cenoura, e utilizada principalmente pelos seus frutos.
O que de fato chamamos de cominho são as sementes já colhidas e secas. A planta, que é anual, tem folhagem fina e atinge 20 a 30 cm de altura. As flores, brancas ou rosas, aparecem em hastes em forma de guarda-chuva, acima das folhas.
É uma especiária usada desde a antiguidade, e sinais de seu uso datam de 4 mil anos atrás. Já foram encontradas em diversas escavações arqueológicas na Síria e no Egito.
Cultivada originalmente no Irã e na região do mediterrâneo, o cominho era mantido na maioria das mesas em seu próprio recipiente, similar ao que é feito com a pimenta hoje em dias. Também era muito usado na Roma antiga.
Podem ser plantadas em qualquer local do Brasil, e irão crescer principalmente no verão. Quanto mais quente e seco melhor o desenvolvimento e a produção de sementes. Sâo extremamentes tolerantes à seca!
| Gênero | Cuminum |
| Espécie | cyminum |
| Variedade | - |
| Altura | 50 cm |
| Largura | 50 cm |
| Requerimentos de luz | Sol |
| Sementes por pacote | 165 |
| Instruções de Plantio | As sementes de cominho devem ser plantadas diretamente no local definitivo. O solo deve ser bem drenado e arenoso de preferência, para melhor produção de flores. A época mais indicada para o plantio é entre o fim do inverno e começo do verão, para que consigam crescer e produzir sementes durante as épocas mais quentes do ano. Plante e regue bem, e só volte a regar quando o solo estiver seco. Espaçamento de 30 cm entre as sementes. Germinação em 5 a 15 dias. |
