Sementes de Salsa (Microverdes)
Ref: S435
Estoque: 23
Data de lançamento: 22/05/2020
Itens inclusos: 1400 sementes
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Os microverdes consistem em plantas tenras e jovens, que podem ser de diferentes espécies herbáceas e aromáticas, colhidas entre 7 e 21 dias após a germinação (quando as folhas cotiledones estão totalmente desenvolvidas e as primeiras folhas verdadeiras estão presentes).
São produtos que se diferenciam por terem alto valor nutritivo, visual e sabor extremamente atraentes.
Além das características marcantes no sabor e textura, os microverdes contém maior concentração de nutrientes, garantindo uma alimentação ainda mais saudável.
Quais os benefícios dos microverdes?
É comprovado em pesquisas que o valor nutricional dos vegetais nesta fase (mais jovens) é muito mais alto do que durante a fase adulta. Durante este período, eles possuem uma concentração maior de bioativos, como antioxidantes, minerais e vitaminas. Microverdes de aipo, repolho roxo e rúcula, por exemplo, possuem uma concentração de até 40 vezes maior que os mesmos durante a sua fase adulta. Ou seja, consumi-los diariamente contribui muito para uma vida mais saudável.
Como fazer microverdes em casa?
Os microverdes vegetais estão ganhando lugar nas feiras e nos mercados, mas você pode cultivar em sua casa. É simples! Apenas com um vaso, floreira ou viveirinho já é possível plantar os seus grãos. Lembre-se de completar o espacinho dos microverdes com substrato para jardinagem, depois semear uma grande quantidade de sementes e tampar com uma camada fina de substrato.
É importante lembrar que o solo deve sempre estar úmido, então, fique sempre atento e regue sempre que possível. Um borrifador é uma boa escolha para esse e muitos outros cultivos. Em torno de uma semana já é possível colher, mas não se engane, a colheita pode levar até 21 dias. Durante a germinação, uma boa dica é deixar sob a luz solar, assim, aumenta o teor de vitaminas e nutrientes.
Que tal fazer em sua casa?
Época de plantio Ano todo
Nº aproximado de sementes / g 485
Tempo de germinação 10 - 28dias
Altura ideal para colheita 6 - 8cm
O que são Microverdes? São aquelas folhinhas bem pequenas cada vez mais presentes na gastronomia. Consumidas, em média, 10 dias após o plantio, na fase da planta entre o broto e o baby leaf. São versáteis e surpreendentes. Conheça a linha completa e mãos a horta!
Informações Adicionais
Gênero Petroselinum
Espécie crispum
Variedade (Microverdes)
Altura 15 cm
Largura 30 cm
Requerimentos de luz Meia-sombra, Sol
Sementes por pacote 1200
Instruções de Plantio Não
1400 sementes
