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Rúcula Gigante Folha Larga

Rúcula Gigante Folha Larga

Ref: A439
Itens inclusos: 1320 sementes
 
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A rúcula (Eruca sativa) - também conhecida como mostarda-persa - é uma verdura da mesma família que a mostarda, Brassicaceae, originária do Mediterrâneo e da Ásia Ocidental. Adapta-se a clima fresco, nem quente nem frio. Tem sabor muito forte, picante e amargo.

É muito utilizada na Itália. No Brasil, a sua utilização começou nos estados meridionais, mas é atualmente popular no país inteiro. Preparada crua, em saladas, ou refogada, serve para complementar refeições, devido ao seu sabor forte e capaz de neutralizar o de outros alimentos.

Com propriedades estimulantes do apetite, é nutricionalmente rica em proteínas, vitaminas A e C e sais minerais, principalmente de cálcio e ferro. Contém também ómega 3, mas é pobre em calorias.

GêneroEruca
Espéciesativa
VariedadeGigante Folha Larga
Altura20 cm
Largura30 cm
Requerimentos de luzSol
Sementes por pacote1220
Instruções de PlantioAs sementes de rúcula podem ser plantadas diretamente no canteiro definitivo a 0,5 cm de profundidade. A germinação leva de 4 a 10 dias. Manter 20 cm de espaçcamento entre as covas. São plantas que preferem clima fresco, portanto devem ser plantadas preferencialmente no início do outono.
1320 sementes

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