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Sementes de Orégano LINHA CHEFF

Ref: S217
Estoque: 5
Data de lançamento: 20/07/2024
Itens inclusos: 4500 sementes
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O orégano ou orégão é uma erva perene e aromática, muito utilizada na cozinha do Mediterrâneo. Suas folhas, frescas ou secas, são utilizadas na culinária pelo sabor e aroma que dão aos pratos.

Várias espécies do genêro Origanum são nativas do Mediterrâneo, todas usadas como tempero. A influência do clima, tempo e fertilidade do solo na composição dos óleos essenciais que dão seu aroma característico é maior que a diferença entre as varias espécies.

Tem alta atividade antioxidante pela presença de ácido fenólico e flavanóides. Adicionalmente tem propriedades antimicrobianas contra bactérias como Listeria monocytogenes e outros patógenos presentes nos alimentos, o que faz com que ajude a preservar alimentos.

É um ingrediente insubstituivel na culinária italiana, onde é utilizado em molhos de tomate, vegetais refogados, carne e pizzas.

Em locais bem ensolarados, a planta irá florescer no começo do verão. Durante a floração a planta forma galhos mais altos, onde aparecem centenas de pqeuenas flores brancas e rosas, que atraem diversas espécies de borboletas.

Podem ser plantadas em qualquer local do país, aproveite!


 

4500 sementes