Sementes de Aneto Endro (Dill) LINHA CHEFF
O endro (Anethum graveolens), também conhecido por aneto ou dill, é uma planta anual da família das Apiáceas (a que pertencem também a salsa e a cenoura), originária da região do Cáucaso. Por essa razão, é usada tradicionalmente no Médio Oriente, na Europa de Leste e foi introduzida na Escandinávia e na Europa ocidental, principalmente como uma erva aromática, sendo utilizadas tanto as folhas como as sementes.
Além de ser usado na culinária, o endro era usado como planta medicinal pelos egípcios e gregos, durante a antiguidade graças às suas propriedades digestivas.
As flores amarelas nascem em grandes umbelas (estruturas como guarda chuvas) e aparecem poucos meses após o plantio.