Sementes de Alface Mimosa Rubi

Folhas bem recortadas e de cor vermelha intensa: Rubi. Diâmetro comercial 20 - 25 cm

 

As alfaces do grupo mimosa se diferenciam das outras alfaces por possuírem as folhas bem recortadas. Além dessa característica, a Alface Mimosa Rubi tem folhas vermelhas, quase roxas, numa tonalidade muito intensa. E essa cor está presente ainda quando a planta é pequena. Por causa disso, a Alface Mimosa Rubi é indicada para a produção de baby leaf.

 

As folhas baby leaf são uma tendência muito forte do mercado. As plantas são colhidas antes do tempo em que tradicionalmente se costuma consumi-las, quando as folhas ainda são jovens. Para compor um mix de folhas baby, é interessante ter formatos e cores diferentes. Ocorre que muitas das alfaces só adquirem tonalidades avermelhadas quando as folhas já estão maiores. Mas com a peculiaridade de ter as folhas avermelhadas desde jovem, a Alface Mimosa Rubi se apresenta como ideal para esse tipo de uso. Além de ser utilizada em baby leaf, esse cultivar também é excelente para produção no modo tradicional.

 

 

Gênero Lactuca

Espécie sativa

Variedade Mimosa Rubi

Altura 30 cm

Largura 25 cm

Requerimentos de luz Sol

Instruções de Plantio Plantar diretamente no local definitivo a 1 cm de profundidade. Respeitar o espaço de pelo menos 30cm entre as covas. Germinação em 4 a 7 dias.