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Empório das Sementes

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Rúcula Gigante Folha Larga

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Panorama Rápido

Deliciosa em saladas!
Sementes por pacote 1220

A rúcula (Eruca sativa) - também conhecida como mostarda-persa - é uma verdura da mesma família que a mostarda, Brassicaceae, originária do Mediterrâneo e da Ásia Ocidental. Adapta-se a clima fresco, nem quente nem frio. Tem sabor muito forte, picante e amargo.

É muito utilizada na Itália. No Brasil, a sua utilização começou nos estados meridionais, mas é atualmente popular no país inteiro. Preparada crua, em saladas, ou refogada, serve para complementar refeições, devido ao seu sabor forte e capaz de neutralizar o de outros alimentos.

Com propriedades estimulantes do apetite, é nutricionalmente rica em proteínas, vitaminas A e C e sais minerais, principalmente de cálcio e ferro. Contém também ómega 3, mas é pobre em calorias.

Gênero Eruca
Espécie sativa
Variedade Gigante Folha Larga
Altura 20 cm
Largura 30 cm
Requerimentos de luz Sol
Sementes por pacote 1220
Instruções de Plantio As sementes de rúcula podem ser plantadas diretamente no canteiro definitivo a 0,5 cm de profundidade. A germinação leva de 4 a 10 dias. Manter 20 cm de espaçcamento entre as covas. São plantas que preferem clima fresco, portanto devem ser plantadas preferencialmente no início do outono.

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