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Empório das Sementes

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Couve Brócoli Calabresse de Verão

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Disponibilidade: Em estoque.

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Panorama Rápido

Flores em menos de 2 meses!
Sementes por pacote 105

Couve é o nome vulgar, genérico, das diversas variedades cultivares da espécie Brassica oleracea da família das Brassicaceae, a que também pertence o nabo e a mostarda. É uma planta muito utilizada como verdura na cozinha, para sopas e conservas, entre outros acompanhamentos.

É rico em vitamina C, A,K, cálcio e β-caroteno, além de nutrientes bons para o corpo.

Colheita: As inflorescências de Brócolos colhem-se quando atingem o tamanho máximo e ainda se apresentam compactas. Deve-se cortar o caule que suporta a inflorescência a uns 15, 25 cm dependendo do tamanho da cabeça.

Utilização: Muito utilizados em sopas, saladas, em pratos de carne ou peixe, podendo ser comercializados em fresco ou congelados. Têm um elevado teor de vitaminas A e C e fibra. Constituído também por alguns glucosinolatos que lhe conferem um poder anticancerígeno.

Gênero Brassica
Espécie oleracea var italica
Variedade Calabresse de Verão
Altura 30 cm
Largura 50 cm
Requerimentos de luz Sol
Sementes por pacote 105
Instruções de Plantio Plantar as sementes no local definitivo a 0,5 cm de profundidade. A germinação acontece em 5 a 10 dias.

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